Localurile şi terasele la care mănâncă turiştii pe litoralul românesc au fost verificate de inspectorii sanitari. Oamenii legii au descoperit nereguli grave la unele locaţii, astfel că acele unităţi au fost închise.
Zeci de unităţi au fost închise în urma controalelor ANSVSA
Inspectorii ANSVSA au efectuat controale în 1.557 de unități de alimentație publică și comerț de pe litoral, aplicând 310 sancțiuni în valoare totală de 3.364.200 de lei. În urma verificărilor, activitatea a fost suspendată temporar în 16 unități și interzisă în alte 19, iar peste 1,6 tone de produse alimentare neconforme au fost retrase de la comercializare.
Ce unităţi au verificat inspectorii:
- 816 restaurante şi terase,
- 35 de pizzerii,
- 80 de cofetării şi patiserii,
- 159 de unităţi fast-food,
- 100 de baruri/braserii/bufete,
- 150 de magazine alimentare,
- 2 hypermarketuri/supermarketuri,
- 215 unităţi din alte categorii (cantine, unităţi tip catering, food truck, tonete, puncte gastronomice locale, beach bar-uri), arată bugetul.ro.
Ce nereguli au găsit agenţii ANSVSA:
- condiţii improprii de igienă în spaţiile de producţie şi depozitare,
- lipsa documentelor de înregistrare sanitar-veterinară,
- neefectuarea operaţiunilor DDD,
- comercializarea de produse expirate,
- lipsa fişelor de aptitudini pentru personal,
- etichetarea incorectă a produselor alimentare.
„Siguranţa alimentelor este rezultatul unui efort comun între autorităţi şi operatorii din industria alimentară. În sezonul estival, când numărul turiştilor creşte considerabil, inspectorii ANSVSA lucrează în strânsă colaborare cu agenţii economici pentru prevenirea oricăror riscuri şi respectarea strictă a normelor sanitar-veterinare.
Fiecare control are scopul de a proteja sănătatea publică, iar atunci când constatăm abateri, intervenim prompt şi ferm. Misiunea noastră este ca toţi turiştii să se bucure de o vacanţă în deplină siguranţă”, a declarat preşedintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu.
Comentează pe FACEBOOK
