12Veliko Tarnovo – Escapada de 1 Mai care îmbină istoria, natura și romantismul balcanic
Veliko Tarnovo, micul oraș bulgăresc așezat pitoresc pe colinele ce străjuiesc râul Yantra, poate fi surpriza perfectă pentru vacanța de 1 Mai – mai ales dacă încă nu ți-ai făcut planuri.
Aflat la doar câteva ore de condus de București, acest loc pare desprins dintr-o carte veche cu povești medievale, dar oferă tot ce ți-ai putea dori de la o escapadă modernă: atmosferă relaxantă, peisaje spectaculoase, gastronomie autentică și o doză generoasă de cultură.
Un oraș cu suflet medieval și energie tânără
Fosta capitală a Țaratului Bulgar, Veliko Tarnovo își păstrează cu mândrie farmecul de odinioară.
Plimbările pe străduțele pietruite din centrul istoric sunt o călătorie în timp, în care casele vechi, cu balcoane din lemn și obloane colorate, îți spun povești despre domni, călugări și meșteșugari.
În vârful orașului tronează impunătoarea cetate Tsarevets, un simbol al mândriei naționale, unde istoria prinde viață la fiecare pas.
Dacă ai noroc, poți prinde și spectacolul de lumini și sunet proiectat pe zidurile cetății, un adevărat show vizual care îți dă fiori.
Deconectare în mijlocul naturii
În jurul orașului se întind dealuri împădurite și trasee care îți taie respirația – la propriu și la figurat.
Dacă ești pasionat de drumeții ușoare sau vrei doar să te bucuri de o plimbare în aer liber, ai la dispoziție trasee către cascada Hotnitsa sau satul Arbanasi, renumit pentru casele sale boierești și mănăstirile liniștite.
O altă oprire recomandată este panoramicul pod Stambolov, de unde poți admira întreaga vale a râului Yantra și orașul cocoțat în trepte. Ideal pentru un selfie de vacanță cu aer boem.
Bucătărie cu gust și vinuri locale
Orice city break care se respectă include și momente de răsfăț culinar.
În Veliko Tarnovo vei descoperi restaurante cochete cu terase care oferă priveliști încântătoare, dar și preparate tradiționale care îți vor rămâne în minte mult după ce te-ai întors acasă.
Încearcă musaka bulgărească, kavarma (un fel de tocăniță aromată) sau banitsa, alături de un pahar de vin local din regiunea Veliko Tarnovo – o combinație care îți va transforma seara într-un festin balcanic.
De ce Veliko Tarnovo pentru 1 Mai?
Pentru că este o destinație care îți oferă senzația de vacanță adevărată, fără să fie nevoie de zboruri, aglomerații sau bugete mari.
Este acel mix rar de relaxare, cultură și romantism care se potrivește perfect cu o mini-vacanță de primăvară.
Fie că mergi în cuplu, cu prietenii sau într-o escapadă solo, Veliko Tarnovo te va cuceri pas cu pas. Și s-ar putea ca, la final, să-ți pară rău că nu ți-ai luat și o zi în plus liberă.
Unde mănânci bine în Veliko Tarnovo
Shtastliveca
Unul dintre cele mai cunoscute restaurante din oraș, cu vedere panoramică asupra râului Yantra.
Meniul combină preparate tradiționale bulgărești cu influențe internaționale. Musaka, vinete pane cu sos de iaurt, dar și deserturi excelente – toate într-un decor boem.
Hadji Nikoli Inn
O bijuterie gastronomică ascunsă într-o clădire istorică, fosta han a unui negustor bogat. Atmosferă elegantă, vinuri rafinate și mâncare gourmet reinterpretată în stil balcanic.
Ego Pizza & Grill
Ideal pentru mese relaxate, cu pizza delicioasă, burgeri, paste și preparate bulgărești. Au și o terasă cu o priveliște fabuloasă asupra orașului vechi.
Trasee & atracții în natură
Drumeția până la Cascada Hotnitsa
La aproximativ 20 de km de oraș, cascada este un loc superb pentru o mini-aventură în natură. Traseul e accesibil și durează aproximativ 30-40 de minute dus-întors.
Plimbare în Arbanasi
Un sat-muzeu perfect pentru o escapadă de jumătate de zi. Vizitează Biserica Nașterii Domnului, intră în casele tradiționale boierești și bucură-te de liniștea locului.
Panorama de pe Dealul Sveta Gora
O scurtă plimbare îți oferă o priveliște magnifică asupra întregului oraș, perfectă pentru fotografii la apus. Este unul dintre locurile preferate de localnici.
Vrei să-ți transformi mini-vacanța într-o experiență memorabilă? Veliko Tarnovo te așteaptă cu istorie, mâncare bună, oameni calzi și peisaje de poveste.
Un colț de Balcani care se descoperă cel mai bine pas cu pas, la pas domol.
Comentează pe FACEBOOK
